L’ancienne ferme
Découverte d’une ancienne ferme. Après avoir obtenu des informations sur de nombreux sujets, il est temps de battre le beurre ensemble !
| Classes : | CP-CM2 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Durée : | 90 minutes | ||||
| Tarif allemand : | 8,50 € par élève | ||||
| Tarif autre langue : | 9,00 € par élève | ||||
| Participants : | min. 12 élève par groupe | ||||
| Langues : | Allemand | Anglais | Français | Espagnol | |
| Pratique : | Battre le beurre | ||||
Les imposantes fermes du musée en plein air de la Forêt-Noire sont à la fois des habitations, des étables et des granges. Elles sont appelées maisons à un seul toit parce qu'elles abritaient autrefois les hommes, les animaux et toute la réserve de fourrage sous un même toit.
Jusqu'au 20e siècle, la communauté de la ferme, composée de la famille élargie et des domestiques, produisait elle-même tout ce qui était nécessaire à la vie. Les animaux étaient indispensables dans ce système : sans vache, pas de lait, sans porc, pas de lard, sans poule, pas d'œufs, sans oie, pas de plumes, sans cheval ou bœuf, les chars, charrues et calèches restaient immobiles.
En explorant une ancienne ferme, les élèves font la connaissance de tous nos animaux. Comme partout ailleurs, il y a beaucoup à apprendre et à découvrir autour d'une ferme. Après avoir pris conscience de la pénibilité des travaux d'étable et de cuisine, les élèves peuvent enfin s'atteler à la tâche.
| Partie pratique : |
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| Ils peuvent battre eux-mêmes le beurre à l'aide d'une baratte en verre et le travailler immédiatement pour le peindre. Pour finir, il ne reste plus qu'à goûter le résultat de leur travail. Nous vous souhaitons un bon appétit. |
