Tout un fromage
Un cours pratique sur la gestion du lait. Après une introduction générale, les élèves se lancent dans la fabrication du fromage frais et battent du beurre ensemble.

Classes : | 6ème-2nde |
Durée : | 180 min |
Langues : | allemand, anglais, français |
Tarif : | 12,00 € p. pers. (allemand) / 11,50 € p. pers. (anglais, français) |
Participants : | min. 12 |